Uvapulia è un progetto che intende ottimizzare le pratiche agronomiche di varietà di uva da tavola apirene, ottenute e selezionate in Puglia, tra le quali alcune già riconosciute dalla Comunità Europea e regolarmente iscritte nel registro nazionale delle varietà di uva da tavola (Apulia, Luisa e Fiammetta), ed altre in fase di sperimentazione.
L’obiettivo è quello di fornire ai produttori locali di uva da tavola una formula pronta all’uso: varietà pronte ad essere impiantate, accompagnate da linee guida di produzione specifiche per ognuna di esse, messe a punto e tarate negli ambienti pedoclimatici pugliesi.
Un kit che offre ai viticoltori il plus di coltivare e impiantare varietà d’uva da tavola evitando di doverle testare a proprie spese con la garanzia di una soddisfazione in termini di qualità e produttività dei vigneti.